À Paimpol, l’ESAT fabrique des casiers à poulpes pour les marins-pêcheurs

Face à la prolifération du poulpe sur les côtes de la Bretagne Nord, les marins-pêcheurs s’appuient sur le savoir-faire de l’ESAT de Plourivo, près de Paimpol, pour fabriquer des casiers destinés à piéger ce redoutable prédateur de coquillages.

Au large de Paimpol et autour de l’île de Bréhat, les fonds marins, plus caillouteux, offrent un habitat idéal au poulpe, une espèce particulièrement vorace. Ormeaux, araignées de mer, homards, langoustes et Saint-Jacques figurent à son menu quotidien. « On le voit bien, il y a de moins en moins de coquillages et de crustacés là où le poulpe s’installe », confient les professionnels de la mer, désemparés face à ce prédateur difficile à contenir. « Le poulpe impressionne par sa capacité à se faufiler partout, à ouvrir des coquilles et même à déjouer certains pièges. »

Face à cette menace grandissante, la filière s’organise. À Paimpol, la Coopérative maritime a décidé de passer à l’offensive en investissant dans des casiers spécialement conçus pour capturer ces intrus des profondeurs. La réalisation des prototypes a été confiée à l’ESAT de Plourivo où les personnes accompagnées ont trouvé dans cette mission un travail valorisant et concret.

Après validation par les pêcheurs du territoire, le site esatco du pays de Paimpol en assure désormais la fabrication. Dans son atelier de conditionnement, chaque casier prend forme avec minutie. Les équipes préparent d’abord les grilles en plastique, choisissant les couleurs (noir, rouge, jaune, blanc ou vert) selon les préférences des pêcheurs. Puis vient le temps de l’assemblage. « Pas moins de 100 agrafes sont nécessaires pour un seul casier, soit une par maille », indique Rénald Philippe, moniteur d’atelier, qui pilote cette nouvelle activité

Un travail patient et précis, qui se poursuit par la découpe d’un espace destiné à accueillir une goulotte et un mangeoire. Ce dernier, garni d’appâts, est conçu pour attirer des poulpes pouvant peser jusqu’à 12 kilos.

Depuis le mois de mars, plus de 350 casiers ont déjà été fabriqués à l’ESAT de Plourivo témoignant à la fois de l’efficacité de l’équipe et de l’ampleur des besoins exprimés par les professionnels de la mer. Face aux volumes commandés, Emeraude ID de Lannion est venu en renfort pour soutenir la production. Une fois immergés, ces casiers deviennent des alliés précieux pour les pêcheurs confrontés à la présence croissante du poulpe.